近藤酒造株式会社│群馬県│みどり市│大間々町│酒蔵、酒小売業│赤城山│純米吟醸酒│赤城山 辛口

近藤酒造株式会社の取り組みとして

「地域と連携、酒造りと両立し貢献」

清酒「赤城山」では、群馬県みどり市酒米推進協議会など地域と連携し耕作放棄地を活用して栽培して栽培した酒米を原料に生産すべてをみどり市内で完結した純米吟醸酒「山紫」を2018年から販売しております。本年度はあま酒300ｍｌも商品化するなど本業の酒造りを生かし、地域貢献と両立した事業を行っております。「地域に密着した地酒メーカーとして愛される会社にと努力しております。」今回の「地域未来牽引企業」に選定されたことを光栄に感じ、日々企業努力を行っていきます。

今後も、清酒赤城山ともども宜しくお願い致します。

商品の高品質化とマーケットイン志向で需要開拓

地域活性化でＳＤＧｓ達成にも貢献！

1.酒造り工程の高度化で商品の高付加価値化を実現

遠心分離搾りの高級酒を製造し高付加価値化を実現しております。

2.マーケットイン志向の商品開発で海外市場を開拓

海外の展示会や海外顧客とのネットワークを構築し顧客ニーズを分析することでマーケットイン志向の商品開発へと活かしている。

3.オール群馬・オールみどり市産地酒「山紫」で地域雇用の創出やＳＤＧｓ達成に貢献

群馬県農業指導センターで研究開発された酒造好適米「舞風」を耕作放置に作付けし、県立産業技術センターで開発された「群馬KAZE酵母」を使用して酒造りを実施しました

同市出身の詩画作家星野富弘氏の作品「たんぽぽ」をラベルにしてオールみどり市産を実現しその商品の販路を築くことで耕作放棄地の解消や地域雇用の創出などのＳＤＧｓ達成にも貢献しております。

みどりしといえば・・・これだ！
みどり市ブランド総選挙2021
【投票期間令和3年11月1日～12月31日】

第1位を受賞致しました。

みどり市ブランド認証商品「清酒赤城山」は
豊かな自然と歴史・伝統の街【群馬県みどり市】で製造された商品の中から、食品23品・工芸品7品を市が厳選し、自信をもってお勧めできる自慢の商品として認定せれたものです。

ご自宅用としては勿論、お土産や贈答用としても喜ばれる逸品です。